Epicerie Locavore des Bourroches

SORBIOP est né en 1986: C'est Denis JUHE  qui a  crée  la marque . Dans les pionniers  du  maraichage bio, il a  modifié son exploitation après avoir eu la fabuleuse idée de  ces sorbets à partir de ses fruits rouges.

Arrivée de Sylvie GUIGUE en octobre 2009: " A 40 ans, j'ai choisi d'effectuer un métier en adéquation avec mes convictions.

J’ai tenté l’aventure de ce changement car j’ai la certitude sur la qualité des produits, sur leurs saveurs incomparables, sur l’engagement dans les valeurs que je pense indispensables pour préserver la planète et les générations futures.''