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Epicerie Locavore des Bourroches

La Ferme Lou Metché

Plan

Contact

Image de contact

Eleveur de canards , producteur de fois gras et produits dérivés

Adresse:
71310 SAINT BONNET EN BRESSE

http://ferme-le-lou-metche.com/

Les Produits

  1. Gésier de canard confit
  2. Magret de canard
  3. Cuisse de canard
  4. Terrine de canard au foie gras
  5. Rillettes de canard
  6. Confit de 2 cuisses de canard
  7. Cassoulet au confit de canard
  8. Terrine Bourguignone
  9. Mousse de foie au porto
  10. Canard aux lentilles

Informations complémentaires

Informations complémentaires:

Tous nos produits sont élaborés à partir de canards élevés en liberté. Toutes nos préparations sont réalisées artisanalement à la ferme, sans aucuns additifs, colorants, ou conservateurs.

Le fois gras semi-conserve est cuisiné à basse température et garde ainsi tout son arôme et sa texture reste moelleuse.

 

Mentions Légales